Villaggio Grando Innominabile
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Características técnicas
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Inscrição
Descrição do produto:
| Safra: | Lote III | |
| Tipo da Uva: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Pinot Noir e Petit Vernot | |
| Altitude: | 1.300 metros | |
| Sistema de Condução: | Espaldeira | |
| Época da Colheita: | Abril, Maio dos respectivos anos | |
| Fermentação: | Aço Inox | |
| Maceração: | 12 dias | |
| Teor Alcoólico: | 13,8º GL | |
| Barrica: | 100 francesa durante 6 meses | |
| Engarrafado: | Abril/2008 | |
| Número de Garrafas: | 12.624 | |
| Lote: | Único | |
| Estilo: | Corte de Varietais, de guarda. | |
| Gastronomia: | Massas, carnes de caça, faisão, perdiz, coelho, carnes vermelhas, queijos maturados. Aconselha-se o uso de decanter |
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Villaggio Grando Innominabile
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